Wir sitzen schon eine Weile in der Bodega Morey zusammen. Gelächter, ein paar Tapas, Bier, Wermut und ein oder zwei Porroni. Das Leben spielt um unseren Tisch, in dieser gemütlichen Umgebung, mit diesen wunderbaren Menschen. Der einzige Ort, an dem ich sein möchte … unsere Runde besteht aus Xisco und Aleix von La Vermutera, Dani und Joan von Slow, Octavio von der Bodega Morey und mir selbst. Wir, das Bobteam aus einem Land ohne Schnee, die Senatoren eines Bon-Vivant Staates, die Reisszwecken eines mit vier Händen gemalten Gemäldes, von Katalanen und Mallorquinern.

Und dann erscheint Jean Pierre, er schaut auf die alten Karten der Insel an der Wand und brummt mit seinem bretonischen Akzent „Poggoní“. Dann werden wir von einem bayerischen Pärchen begrüßt, das sehr freundlich „Porrone“ sagt. Und Fausto, ein Argentinier: „Poroooni“. Vielleicht redet er auf italienisch. 

Die Geschichten, die Octavio erzählt, sind wie das Ende von Big Fish, diesem wunderschönen Film, in dem sich Realität und Fantasie vermischen und das Leben magisch wird. Weil Fantasie schön und aufregend ist und uns glücklich macht. Und deshalb sind wir hier, eine Zusammenkunft aus Schöpfern von Fantasien: Wermut-Machern, Illustratoren, Winzer, Künstler, Surfer, Klempner, Feinschmecker, Musiker, Spaziergänger, Tintenfische … Und deshalb erscheint uns in diesem magischen Moment in der Bodega Morey ein Fischmann auf einem Balkon und begrüßt uns mit einer seltsamen Verbeugung. Und deshalb passiert in diesem Moment alles in Zeitlupe: damit wir uns besser daran erinnern, damit es in unserer Erinnerung genauso magisch ist. Denn es gibt Momente, die für immer in Erinnerung bleiben, sie sind wie Magie, wie ein „Porroni“, den man mit Freunden an einem Ort teilt, der zu Hause ist.

„Poroooni“, „pogonií“ oder „poronen“. Nein, ich nenne dich „Porroni“.
Einer unserer Lieblingscocktails mit einigen unserer Lieblingsleute.