La particularidad de este gin está en su mezcla de botánicos simple pero muy aromática: tomillo, limón y enebro. El tomillo que utilizamos proviene de la Sierra de Tramuntana, de la finca Hertitx, y los limones son del valle de Sóller.

«S’HORABAIXA» hace referencia al momento mágico en el que el sol se pone lentamente y todo se sumerge en una cálida luz tenue. Esta atmósfera única le da un toque especial a los días calurosos de verano e invita a disfrutar de un refrescante Gin Tonic.